Skuteczne odchudzanie nie powinno polegać jedynie na zmniejszeniu ilości spożywanych dziennie kalorii. Należy pamiętać, że zbyt restrykcyjna dieta, pozbawiona wartości odżywczych, może mieć szkodliwy wpływ na sylwetkę i ogólne samopoczucie. Świetnym wsparciem witaminowym podczas diety, są świeżo wyciskane soki warzywne i owocowe. Zobaczmy, jak działają na proces odchudzania zdrowe soki domowe i poznajmy ciekawe przepisy na szybki zastrzyk witaminowy.

Wyciskane soki warzywne i owocowe – dlaczego warto je pić?

Świeże soki owocowe i warzywne warto pić, ponieważ zawierają wiele ważnych witamin i minerałów, takie jak witaminę C, witaminę A, potas, żelazo czy magnez. Są to składniki, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia, wspierają funkcje układu immunologicznego, wzrok, kondycję skóry, a także regulację metabolizmu.

Picie świeżo wyciskanych soków przynosi korzyści w walce z nadmiernymi kilogramami, ponieważ taka praktyka przyspiesza metabolizm. Dzieje się tak ze względu na dużą zawartość błonnika, regulującego pracę jelit i przemianę materii.

Owoce i warzywa są naturalnie bogate w antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie. Antyoksydanty mają potencjał neutralizowania szkodliwych substancji, które mogą przyczyniać się do nadmiernego odkładania tkanki tłuszczowej w ciele.

Świeżo wyciskane soki stanowią też świetną opcję na nawodnienie organizmu, które jest bardzo ważne w procesie odchudzania. Soki warzywne i owocowe dostarczają witamin i minerałów w łatwo przyswajalnej formie, poza tym są stosunkowo niskokaloryczne i lekkostrawne, a więc nie obciążają żołądka.

Wyciskanie soki na odchudzanie – wartości odżywcze

Wartości odżywcze domowych soków owocowych i warzywnych mogą różnić się w zależności od rodzaju składników użytych do przygotowania soku. Tworząc domowe zdrowe soki na odchudzanie, można samodzielnie wybrać produkty, które się w nich znajdą. Najczęściej przepisy na soki domowe zawierają w sobie składniki bogate w witaminę c, witaminę a, kwas foliowy, oraz inne witaminy z grupy B, a także ważne minerały, szczególnie potas, magnez i mangan.

Soki warzywne i owocowe z wyciskarki wolnoobrotowej

Wyciskarka wolnoobrotowa to idealny sprzęt do przyrządzenia soków warzywnych i owocowych. Urządzenie działa poprzez miażdżenie owoców i wyciskanie z nich soków przy niskich prędkościach obrotowych. Stosowanie wyciskarki wolnoobrotowej stało się popularne przede wszystkim dlatego, że pijąc soki przygotowane w taki sposób, można dostarczyć organizmowi maksimum witamin i minerałów płynących z owoców. Inne procesy przeróbki mogą wpływać na zmniejszenie wartości odżywczej soku.

Poniżej przedstawiamy korzyści ze stosowania wyciskarki do soków:

  • Wyciskarki wolnoobrotowe generują mniej ciepła podczas procesu wyciskania soku, co pomaga w utrzymaniu większej ilości składników odżywczych, enzymów i witamin w soku.
  • Niskie prędkości obrotowe ograniczają proces tlenienia soku, co pomaga w utrzymaniu świeżości i wartości odżywczych na dłużej.
  • Wyciskarki wolnoobrotowe są efektywne w wyciskaniu soku z warzyw liściastych, takich jak szpinak czy jarmuż, co może być trudniejsze w przypadku niektórych sokowirówek.
  • Proces wyciskania w wyciskarce wolnoobrotowej generuje mniej piany, co oznacza, że sok jest klarowniejszy.

Czy pijąc świeże soki z wyciskarki, można schudnąć?

Picie soków z wyciskarki może pomóc schudnąć, ale tylko wtedy, gdy zostanie połączone ze zbilansowaną dietą i aktywnością fizyczną. Picie świeżych soków owocowych i warzywnych może być elementem zdrowej diety, ale trzeba pamiętać, że nie jest to magiczne rozwiązanie dla utraty wagi. Wprowadzenie soków do jadłospisu przyspiesza przemianę materii ze względu na zawartość błonnika, a dobrze przyrządzony sok może być prawdziwą bombą witaminową. Trzeba jednak pamiętać, że warzywa i owoce również mają kalorię i zawierają spore ilości cukrów prostych, dlatego należy spożywać je z umiarem.

Jak często pić soki na odchudzanie?

Soki warzywne i owocowe można pić każdego dnia trwania diety odchudzającej, jednak powinny zostać uwzględnione w tabeli kalorycznej. Chcąc zrzucić zbędne kilogramy, należy pamiętać, aby robić to zdrowo, a to oznacza, że o ile zdrowe soki stanowią świetną dawkę witamin, to jednak całe dzienne menu nie powinno opierać się tylko na tego typu produktach. Soki mogą natomiast być doskonałym dodatkiem w czasie odchudzania, można je spożywać np. jako drugie śniadanie lub podwieczorek. Ważne jest, aby zachować umiar i wprowadzić do jadłospisu inne pełnowartościowe potrawy.

Jakie soki pić na odchudzanie? Poznaj ciekawe przepisy

W diecie odchudzającej warto zawrzeć różne rodzaje soków, które mogą nieco inaczej zadziałać na organizm, a przy tym pozwolą na urozmaicenie diety. Domowe soki warto pić, chcąc oczyścić organizm i wspomóc procesy trawienne.

Soki na szczupłą sylwetkę

Odpowiednio skomponowana mieszanka warzyw i owoców dostarczy sporą ilość błonnika, który zwiększa uczucie sytości, a więc ogranicza podjadanie, pomagając zgubić zbędne kilogramy. W soku odchudzającym powinny znaleźć się owoce i warzywa o niskiej zawartości kalorii, bogate w witaminy z grupy B i potas, które uczestniczą w procesach spalania węglowodanów i wspomagają metabolizm. W sokach na walkę z nadmiarem kilogramów warto zawrzeć:

  • owoce cytrusowe: grejpfrut, pomarańczę, cytrynę, limonkę;
  • buraki;
  • jarmuż;
  • trochę owoców tropikalnych, np. ananas;
  • pieprz cayenne (ostra przyprawa wspomaga termogenezę i spalanie tkanki tłuszczowej);
  • niewielką ilość imbiru;
  • seler naciowy i korzeń pietruszki;
  • kurkumę.

Sok oczyszczający organizm

Oczyszczenie organizmu z toksyn i pozostałości procesów przemiany materii sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu wszystkich narządów i może mieć wpływ na szybsze odchudzanie. Warto więc wprowadzić do diety orzeźwiający sok odchudzający, wyróżniający się właściwościami nawadniającymi i bogaty w witaminę c, beta-karoten, fosfor, magnez czy żelazo. W soku oczyszczającym można zawrzeć między innymi:

  • seler naciowy;
  • brokuły;
  • jarmuż i szpinak;
  • zielony ogórek;
  • natkę i korzeń pietruszki;
  • jabłka;
  • marchewki;
  • owoce cytrusowe.

Sok dodający energii

Skuteczne odchudzanie powinno opierać się na zbilansowanej diecie redukcyjnej oraz systematycznej aktywności fizycznej. Wiele osób odchudzających narzeka jednak na brak energii do ćwiczeń. I tutaj pomóc mogą soki, które dodają energii do działania. Najlepiej sprawdzą się soki bogate w witaminę c i antyoksydanty, dlatego najlepiej zastosować takie składniki, jak:

  • owoce cytrusowe (cytryna, pomarańcza, grejpfrut);
  • natkę pietruszki;
  • liście szpinaku;
  • ogórek zielony.

Świeże soki a naturalne suplementy na odchudzanie

Soki owocowe i warzywne to świetny dodatek do diety odchudzającej, który dostarcza sporą dawkę ważnych składników odżywczych i sprzyja prawidłowej pracy jelit. I o ile warto robić sobie w domu takie soki, nie wolno zapominać, że nie powinny one stanowić jedynego składnika zdrowej diety. Co więcej, oprócz prawidłowego żywienia i aktywności fizycznej, warto postawić także na naturalne suplementy na odchudzanie, które mogą przyspieszyć cały proces redukcji, a jednocześnie zawierają ważne dla organizmu substancje odżywcze.